Scotty + Emily Hotel Ulm – 100Grad Restaurant

Regional & Nachhaltig

Nahaufnahme eines gedeckten Restauranttisches bei Kerzenlicht: Eine Hand mit rotem Nagellack hält einen weißen Teller mit einem kleinen, kunstvoll angerichteten Häppchen aus Mikrogrün auf dunklem Dressing; im Vordergrund Besteck und Brotkorb mit Brotscheiben, im Hintergrund Weingläser mit Weißwein, eine Wasserflasche und unscharfe Gäste, gemütliche, festliche Atmosphäre.

Engagement und Leidenschaft sowie der respektvolle Umgang mit wertvollen, überwiegend regionalen und nachhaltigen Produkten sind die Grundeinstellungen unseres täglichen Treibens und Tuns in unserem Restaurant 100GRAD. Inspiriert durch die facettenreichen Angebote der Jahreszeiten konzipiert unser Küchenchef mit seiner Küchencrew ein saisonal angepasstes, frisches und abwechslungsreiches Speisenangebot. Mit Charme und Professionalität betreut das Serviceteam unsere Gäste in einer bewusst schlichten aber doch urbanen Atmosphäre.

Sie wohnen nicht bei uns? Macht nix! Unsere Gastronomie ist für alle da!

Reservierung Speisekarte

Mehr erfahren

Öffnungszeiten

Di - Sa:	18:00 - 23:00 Uhr
Küche:	bis 21:30 Uhr

Reservierung

+49 7031 92710

mice.ulm@scottys.de

ADresse

The SCOTTY + EMILY Hotel Ulm
Eberhard-Finckh-Straße 17
89075 Ulm

SCOTTY’S DACHTERRASSE

Kulinarische Höhenflüge mit Aussicht

Moderner Außenbereich eines Restaurants mit Holzterrasse, gedeckten Tischen und Stühlen unter klarem Himmel.

EVENTS & MEHR

Genuss im Freien

Die junge Küche bietet innovative klassische Gerichte in einem modernen und jugendlichen Stil. Genießen Sie einen kulinarischen Genuss voller Erinnerungen und Überraschungen. Bei Schönwetter lässt sich all das auf unserer Terrasse genießen.

Die großräumige Terrassenfläche und das Restaurant sind die optimale Location für private und geschäftliche Events.

Bis zu
120 Plätze

Öffnungszeiten
auf Anfrage

BBQ, Sundowner
und Events

Jetzt Buchen

Macht jetzt Eure Reservierung

Reserviert Euer exklusives Geschmackserlebnis bei einem Tasting im The Cube, oder bucht euch Ein unvergessliches Event.

Reservierung Speisekarte

Drei orange Liegestühle aus Holz auf einer Terrasse mit zwei kleinen weißen Tischen, auf einem der Tische steht eine Vase mit Blumen und ein rotes Getränk.

Impressionen

Tretet Ein

Der lichtdurchflutete, freundliche Raum und die zugehörige Panoramaterrasse unseres 100GRAD Restaurants laden zum Genießen und Verweilen ein. Ein umwerfender Blick über die Dächer von Ulm. Genießt entspannt den Sonnenuntergang bei spritzigen Drinks und leckerem Essen.

Dunkelgraue Speisekarte mit geprägtem Schriftzug 100GRAD + RESTAURANT liegt auf einem Tisch neben einem braunen, grünen und weißen Wasserglas.

A La Carte Restaurant

Moderner heller Speisesaal mit weißen Stühlen, darauf graue Polster und gedeckten Tischen vor großen Fenstern mit Blick auf grüne Bäume.

Lichtdurchflutete Location

Gedeckter Tisch mit orangenem Tischset, Besteck, blauem Glas und einer Papierserviette vom 100GRAD Restaurant.

Panoramaterrasse mit Ausblick

Moderner Frühstücksraum mit schwarzen Tischen, weißen Stühlen und grauen Polstern, Holzfußboden und einzelnen rosa Blumen in silbernen Vasen auf den Tischen.

Innenbereich

Gedeckte Tische mit orangefarbenen Platzsets und braunen Gläsern auf einer Terrasse mit Blick auf einen grünen Garten.

Aussenbereich

Sonnbelichtete Außenterrasse eines Restaurants mit eingedeckten Tischen, Stühlen und Blick auf grüne Bäume.

Ausblick

Möchtet ihr einen Blick hinter die Kulissen der Scotty Hotels werfen? Holt euch exklusive Geheimtipps für euren perfekten Aufenthalt in unseren verschiedenen Standorten! Bleibt informiert über unsere neuesten Angebote und Veranstaltungen in den Scotty Hotels und unseren Partnerhotels. Folgt uns auf Social Media und bringt die Welt von Scotty + Friends direkt zu euch nach Hause!

Instagram Facebook LinkedIn